お好み焼き [479]

最近はパンケーキとかお好み焼きをよく焼きます。 ホットプレートを使って焼くのではなくてフライパンで焼くのですが、以前は粉を混ぜるのが面倒くさいので冷凍食品を買ったり、お好み焼き屋さんで食べることが多かったのです。 しかし、お好み焼きをひっくり返すコツをつかんでしまったら焼くのが楽しいし、色々なブランドのソースを試してみたりして、美味しくいただけるようになってきました。 どんなことでも面倒くさがらないでチャレンジしてみて試行錯誤することですね。