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カリフォルニア米 [260]

スーパーでカリフォルニア米を見つけたので購入しました。 学生時代はアメリカで自炊をしていましたので、お米と言えばカリフォルニア米で「カルローズ」というブランドを買ってました。 30年ぐらい前に日本で4駆自動車がブームになり、オートキャンプが流行りました。 その時にキャンプクラブを結成しました。 全国にメンバーがいて、年に数回各地でミーティングをしていました。 アメリカからお土産に買って帰ったカリフォルニア米をキャンプ地に持って行き、メンバーに食べてもらったりしてたのですが、「日本米と変わらぬおいしさだ」と好評でした。 30年振りに食べるカリフォルニア米(カルローズ)は、すごくおいしかったので驚きました。 この30年で品種改良されたのでしょうか? 今まで食べていた日本米(スーパーではなくてお米屋さんで購入した)よりおいしいのですよ。 値段も日本米より安いし、農薬に関してもアメリカの方が日本よりも厳しいと聞きますから、減農薬米で身体にも優しいかもしれません。

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