わさび漬 [563]

わさび漬といえば、子供の時に父が東京へ出張に行ったら必ず買って来てくれたものです。 多分、新幹線の車内販売で買っていたのだと思います。 私も若い頃に東京に行った帰りの新幹線で売り子さんが売りに来るお土産を片っ端から買い漁ったことがあります。 新幹線が走行している場所場所でその土地の特産品を売りにくるのです。 その中でもわさび漬は、今だに好物であり冷蔵庫に常備品としてあります。 昔は小分け包装していませんでしたから、開封したらすぐに食べないと気が抜けてしまいました。 しかし、今は一口サイズのものも駅中の北野エースに売られていてありがたいです。